Wir... die Schäcks

 
Gerade eben habe ich einen Brief erhalten. Das ist nichts ungewöhnliches. Dieser aber ist speziell; weil er schreibt wie sehr man spüre, wie wir hier Gastfreundschaft leben würden. Wertvolle Zeilen, die mich nebsten aller Freude auch zum Nachdenken veranlasst haben. Ja, Gastfreundschaft ist uns sehr wichtig und wenn unsere Gäste dies spüren, ist es umso schöner.

Alle nennen sich heute Gastgeber, doch wenige sind es wirklich. Gastfreundschaft ist mehr als professionelles und standardisiertes Handling von Gästen. Die " Du musst dir den Namen merken und mindestens zwei Mal wiederholen " Trainings werden einem nie zu echten Gastgebern machen.

Das Wort Freundschaft drückt es aus. Freunde sind Menschen, die man sich aussucht. Menschen, mit denen man gerne Zeit verbringt. Menschen, mit denen sich auszutauschen eine Bereicherung ist. Menschen, für die man gerne etwas Besonderes, ein klein wenig mehr macht.

Menschen, die man sich aussuchen kann? In unserem beruflichen Alltag? Nun, jaaa ... . Ja! Auch unsere Gastfreundschaft lebt von Beziehung. Vom offenen Gespräch und gegenseitigem Vertrauen. Von Lust und Freude und vom Witzeln und Lachen. Wenn Sie liebe Gäste, Gastfreundschaft bei uns erleben und empfinden, dann ist dies nicht mehr, aber auch nicht weniger als der Spiegel dessen, was Sie in diese Beziehung hineingeben.

Schön, dass es Menschen gibt, denen freundschaftliche Werte wichtig sind. In einem solchen Umfeld arbeiten zu dürfen, macht Spaß und ist oft Lohn für den strengen Alltag. Vielen Dank für die Komplimente! Vielen Dank aber auch für ein wohlwollendes kritisches Wort. Unter Freunden.

Herzlichst Ihre

Sandra Schäck
" Adlerwirtin "

  

 

Zusammen gerne Zeit verbringen...

 

  

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Raymond Émile Waydelich

Ein wirklich lieber, verrückter, typischer Elsäßer mit so großem Herz, so ist unser Freund Raymond, in kurzen Worten zu beschreiben.